Sheka Forest Waldkaffee
Produktnummer:
100589.4
Produktinformationen "Sheka Forest Waldkaffee"
Ein voll aromatischer, sortenrainer Hochlandkaffee, produziert eine sauber klare Tasse mit intensivem Kaffeearoma, typisch Äthiopien eben! Die Großen Kaffeepflanzen wachsen im Sheka Forest unter Schhattenbäumen. Diese alten Sorten haben nicht so hohe Erträge, da die Schattenbäume viel Platz benötigen. Dafür sind die Aromen dieser Kaffeesorten einzigartig, und der Anbau ist völlig frei von Herbiziden und Pestiziden. Der Wald wurde von der UNESCO 2012 als Naturerbe unter Schutz gestellt.
| Aroma: | 5 |
|---|---|
| Aufbereitung & Handel: | gewaschen und sonnengetrocknet |
| Besonderheiten: | Waldkaffee aus dem Sheka Forest, Titi District, vorübergehend bis Frühjahr 2023 |
| Geeignet Für: | French Press, Filtermaschine, Filter |
| Geschmacksnoten: | blumig, Noten von Zitrusfrüchten & Trauben |
| Herkunftsland: | Äthiopien |
| Kaffeeart: | 100% Arabica, Filterkaffee |
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