Wir verarbeiten nur erntefrische Ware von unseren selbst bewirtschafteten Flächen. Während der Großteil unsere Produkte frisch oder schonend konserviert in der Region verbleibt, werden unsere Überschüsse auch in entfernte deutsche Städte geliefert. Unsere haltbaren Produkte sind u.a. auch im online Shop zu erwerben.

Wir bearbeiten derzeit ca. 8 ha Permakultur Gärten und Agroforstflächen sowie ca. 6 ha Streuobstwiesen nach permakulturellen Grundsätzen.

Wir bauen unserem Permakultur Verständnis entsprechend einen sehr großen Anteil Wildfrüchte an, doch auch edle Früchte sind für uns von Bedeutung, wenn es darum geht ausgewählte Verarbeitungsprodukte für unsere Kunden bereitzustellen.

Der Online Shop konzentriert sich vor allem auf Essige und Öle, Süßes, Saures, Salze und Gewürze sowie Literatur aus unserer Region in deutscher, vor allem in sorbischer Sprache.